热烈祝贺陈政杰的文章被Food Chemistry（中科院1区TOP If=8.8）接收发表！

热烈祝贺陈政杰的文章“Ratiometric Fluorescence SensorBased on Deep Learning for Rapid and User-friendly Detection of TetracyclineAntibiotics”被Food Chemistry（中科院1区TOP If=8.8）接收发表。

陈政杰为第一作者的论文在Food Chemistry(中科院1区TOP If=8.8)上发表，论文主要内容：食品中四环素类抗生素(TCs)的检测对于减少其在人体中的吸收具有重要意义。因此，本研究旨在开发一种快速、方便、实时、准确的检测方法，在真实的市场环境中检测抗生素。以聚乙烯醇气凝胶为底物，设计了用于四环素检测的比色荧光传感器。它的工作原理是基于IFE效应和天线效应。设计了一种检测设备来捕获荧光图像，同时采用深度学习来辅助检测过程。该传感器具有高响应性，仅需要60秒的检测时间，并且具有明显的颜色变化(蓝色到红色)，在深度学习的帮助下，在10-100μM的范围内达到99%的精度(Resnet18)。真实样品模拟测试的回收率在95%到130%之间。本研究制备的比色荧光传感探针稳定性高，特异性强，响应时间快。此外，它可以使用智能手机方便地检测和分析，这大大降低了检测所需的成本和时间。总体而言，所提出的策略被证明是一种简单、便携、可靠、响应灵敏的食品样品中四环素类抗生素快速实时检测方案。

文章链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138961